台灣的夜市文化相當興盛，裡頭許多小吃攤多年屹立不搖，有人可以說是從小吃到大都是同一味，不過隨著飲食習慣的改變，有些攤販仍舊有消失、甚至越來越少的趨勢。近日，就有網友討論「夜市裡的蒙古烤肉攤怎麼都慢慢消失了啊？」貼文引發廣大迴響。
一名網友在PTT貼文指出「記得學生時期常常去夜市吃蒙古烤肉，那時候沒什麼錢，大家都把菜夾成一座小山！考驗建築技術，然後配上烤肉，其實也能吃蠻飽的，後來有天忽然想重溫來吃一次看看，結果發現夜市的蒙古烤肉都不見了！為什麼阿？」
貼文一出，網友紛紛回應「哇！真的超懷念比誰堆得高的XD」、「大學時瑞豐夜市必吃，每個都在比高度的」、「以前學生的時候很愛吃，好吃又好玩」、「真的是學生超愛吃的夜市攤，但現在真的很少見了」、「想念以前可以自己選佐料，發揮創意自己想法的時光」。
另外，也有不少人點破關鍵「現在漲價了啊，不划算了」、「以前吃是省錢吃粗飽，現在一碗也要190囉」、「啊其實就是青菜炒牛肉....在家也可以自己做」、「蒙古烤肉後來有開吃到飽啊，客群一定有影響」、「自己在家做最便宜又簡單的東西....」、「多年後被大家發現就是青菜炒牛肉就破功了」。換鎖服務（編輯：張嘉哲）
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